Một cuộc chơi không có điểm dừng, càng đi sâu càng nhiều đam mê ...
Showing posts with label Gỏi. Show all posts
Showing posts with label Gỏi. Show all posts
Friday, September 19, 2008
Miến trộn măng tươi !
Món này đơn giản lại giảm cân nữa,hihi .
Công thức như sau :
-Măng
-Miến
-Hành, ngò
-Mè
-Nước mắm, tỏi, ớt, đường ,dầu ăn hoặc dầu Ôliu, chút chanh (hoặc dấm )...
Cách làm :
-Măng luộc chín, xé nhỏ.
-Miến : luộc chín, rồi nhúng nước sôi để nguội cho khỏi dính .
-Hành ngò xắt nhỏ.
-Mè rang vàng .
-Pha chén nước mắm tỏi , ớt, nêm nếm vừa ăn .
-Trộn Măng, miến và nước mắm vào với nhau ,Cho dầu Ôliu hoặc dầu ăn vào.
-Cho Mè lên trên, khi nào ăn lại trộn đều ,vặn thêm chút chanh vào .
Nhìn hấp dẫn mà lại ngon nữa chứ .
Một tấm cận cảnh nè :
Subscribe to:
Posts (Atom)
